Dr. Stavros Pelekanos obtuvo su título de grado en Odontología (D.D.S.) en la Universidad de Atenas, Grecia. En 1993, obtuvo su doctorado en Prótesis Dental (Dr. med. dent.) en la Universidad de Friburgo (Prof. Dr. J.R. Strub), Alemania.

Tras su formación profesional, el Dr. Pelekanos estableció una clínica privada en Atenas, enfocada en prótesis dental, implantología y odontología estética.

En 2002, fue nombrado Profesor a tiempo completo en el Departamento de Prótesis de la Facultad de Odontología de la Universidad de Atenas, Grecia, y en 2012, Profesor Asistente en el mismo departamento. Desde 2013, es miembro activo de la **European Academy of Esthetic Dentistry (EAED)**.

Sus afiliaciones profesionales incluyen el **International College of Prosthodontics (ICP)**, la **European Prosthodontic Association (EPA)**, la **Greek Prosthodontic Association**, entre muchas otras. Además, es miembro del cuerpo docente del **gIDE Institute (Global Institute of Dental Education, Los Ángeles, California)**, donde imparte conferencias internacionales y cursos prácticos sobre implantes, estética y procedimientos restauradores.

En 2008 y 2011, recibió el segundo y primer premio en el concurso de premios científicos de la **European Academy of Esthetic Dentistry**, celebrado en Madrid, España, e Estambul, Turquía, respectivamente. Hasta la fecha, ha publicado más de veinte artículos en revistas científicas revisadas por pares y ha contribuido con tres capítulos en libros.